お知らせ- Part 2

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消費税法の改正伴い、令和元年10月1日より、消費税率が8%から10%へ引き上げられます。当店におきましても、令和元年10月1日より消費税10%を適応させて頂きます。 また、一部お持ち帰りの商品(御節料理やお土産等)につき […]

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一周年のお礼

4月18日、粋京は一周年を迎えることができました。 これも、ひとえに粋京を支えて下さるお客様のお陰だと心より感謝致しております。 銀座に移転し一年、まだまだ未熟ではございますが、「美味い!」と感じて頂ける 料理をお届け続 […]

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鳥取賀露港より直送される松葉蟹&香箱蟹は鮮度抜群。 豊洲市場へ送られる松葉蟹の中から、その日一番の蟹が 厳選され、一足先に粋京へ届きます。 最高の素材と鮮度があってこそ、東京で唯一、お届け できるのが松葉蟹のメス『香箱蟹 […]

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今年の蟹は今までと違う! 本当にうまい蟹を出したいと思い続けてきましたが、念願叶い 今年から鮮度抜群の極上の松葉蟹をお届けできようになりました。 ご協力頂くのは、鳥取賀露港にて蟹仲卸No.1の『中村商店』さん。 鳥取県は […]

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待ちに待った松葉蟹の季節がやって参りました。 今年は、今までにできなかった蟹料理を出したい と思い、鳥取賀露港の初競りと買付けに行って きました。 東京では唯一無二の蟹コースをご用意致します。 ご期待ください! &nbs […]

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朝晩は少しずつ秋の風を感じるようになり、 築地の食材も秋の味覚を楽しめるものが たくさん並ぶようになりました。 秋の先付・八寸は、目に美しく舌に美味しいので、 季節を存分に楽しむことができます。 たくさんの秋を仕入れて、 […]

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